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台北東區頂好名店城後方的叁和院台灣風格飲食,為新式台菜中式料理餐廳,以時尚的裝潢還有特別的餐點為主打,像是老虎紋或斑馬紋的刈包,營業時間到凌晨1點,週五、六更是到凌晨02:30,提供一個宵夜場所選擇。

(文內有附叁和院菜單)

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北海道伊達産若鶏半身揚げ専門店-鶏屋kenken(とりやケンケン),現在在台灣也吃的到了!目前到3/10止在新光三越A11館6F的「春櫻日本美食饗宴展」有短期攤位,雖尚未來台拓點,但我詢問展場店家人員,他說日後有來台灣設店的打算!

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台北大安區捷運科技大樓站,有間很獨特帶點文青感的小涼院霜淇淋專賣店,常常推出誘人的新口味,近日有日本甜柿佐太妃糖醬霜淇淋,十分特別與少見呢!

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前陣子在台北永康街閒晃時才發現了Les Bebes 貝貝西點的青田門市位置,加上新年推出的橘子、金元寶、燈籠、春聯翻糖太可愛了,吸引我特地前往買來做下午茶點心。

(已歇業)

 

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牛排教父鄧有癸於2/17在台北信義新光三越A4 5樓開設了新品牌餐廳Top Cap Steakhouse,有開放式廚房可見廚師烹飪過程。(Top Cap Steakhouse菜單請見:午間套餐菜單晚間套餐菜單單點菜單)

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和朋友相約到台北ATT 4 FUN的紐澳良小廚 Nola Kitchen餐廳慶生,為的就是吃看看那獨特的炸雞鬆餅淋上楓糖漿。

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日系的Afternoon tea 統一午茶風光門市多分布在百貨公司、購物中心內,現滿七週年,因應推出期間限定的法式水果千層蛋糕,法式蛋皮層層疊上鮮奶油、卡士達醬與新鮮水果,底層還有戚風蛋糕。

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位在台北中山區的一之鄉創始店(中山本店工房),店面一樓販售現烤蜂蜜蛋糕切片(35元/片)與整盒(200元/條)、蜂蜜霜淇淋、各式甜點,二樓甜點體驗所讓大家可報名烘焙體驗做蜂蜜蛋糕的課程

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原本在寶山的寬廚 Kuan's Pantry私廚,搬家來到新竹市三民路上。我們幾個好友遠從基隆、台北、板橋、新莊、桃園南下,就是為了一嚐阿寬私廚的美味。滿心期待,也抱著滿滿的感動與豐富的收穫還有飽到不行的肚皮回家,好喜歡這裡。

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看了店名,本以為亞俐安朵私廚是一般私廚型態,要先預約、告知人數、無菜單料理等,到訪後才知原來是帶有些私廚型態感的餐廳,平時午間有商業午餐,也提供可預約的精緻菜單料理。

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著作《前進甜點之都:巧克力師的巴黎學藝告白》的巧克力師鄭畬軒,於2/14情人節當日正式成立品牌「Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作」,陸續推出一系列美味的巧克力甜點。

※畬:音為ㄩˊ

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日本北海道札幌炎神拉麵至台灣拓店,位置在台北大安區近捷運國父紀念館站,主打為號稱使用1300度火焰直射燒的味噌拉麵,頗有視覺效果!

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來了好多次「穿越九千公里交給你」,洗衣與咖啡館結合的模式,還能夠洗澡,真的好酷!每日不同的蛋糕、星期二限定的巴黎千層、米布丁塔、鐵鍋的烤荷蘭寶貝鬆餅,以及新品米鬆餅、起士焗烤蛋咖哩,在此處處都有新的事物。

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艾波索烘焙坊Aposo」位在三峽北大社區附近,其黑金磚蛋糕與無限乳酪(原味)被許多電視新聞媒體、節目報導(今晚誰當家、一袋女王、旅行應援團、愛玩客、上班這黨事、非凡大探索、年代新聞等)為團購美食、伴手禮首選。

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在高雄旅行時,來到鉄井家手作燒餃吃煎餃子與日式炒麵,店內裝潢頗有日式食堂氣氛,很溫暖。

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小茶栽堂以好喝優雅的台灣茶結合法式甜點,搭配時尚簡雅的設計,使得國外媒體也常慕名前往報導。常常因應季節推出各類甜點品項,現在小茶栽堂永康門市推出了新草莓季蛋糕,有草莓華爾滋、草莓戀人、北海道草莓乳酪、繽紛草莓塔。

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台北赤峰街上有一間的果昂甜品 illuminé,店面不大,宛如日劇會出現的店一般,有溫暖的氛圍。其蛋糕捲價格實在,味道也好吃,若來到捷運中山站南京商圈不妨前來此坐坐。

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靜岡旅遊時,來到了位在JR靜岡車站旁的パルシェ食彩館,在裡面買到了柿安口福堂的醬油糰子、草莓牛奶糰子。

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前往有名的新都里懷石料理享用與日本京都近又懷石合作的「望年‧京都味噌」限定菜單,很訝異的是台北市中山區內竟有如此寬大的空間,在真正的竹林下圍繞用餐好浪漫。(2月會換成真正的櫻花樹,讓人好想前往在櫻花樹下吃美食)

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台北信義區永吉路新開幕一咖啡館–NOT ONLY CAFE,原本是在天母生活創意市集中營業六年多的「咖啡鬼」咖啡攤子。

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